食（shí）堂合同（tóng）样本（běn）

日期（qī）：2014-10-25 选（xuǎn）择（zé）字号：小（xiǎo） 中 大

食堂合（hé）作协议

    甲方：                                                                                                
    乙（yǐ）方： 武汉米兰web版登录入口和健之膳餐饮管理服务有（yǒu）限公司（sī）（以下简称乙方）

 甲方委托乙方承办甲方员工膳食，经双方协议（yì），签（qiān）订（dìng）合约（yuē）条款如下，以兹双方（fāng）共（gòng）同遵守履行。
一、承包范围
1.伙食:
(1)乙方负责主副食（shí）材供（gòng）应、烹调制作（zuò）、配餐服（fú）务（wù）、餐厅（tīng）清洁卫生。
(2)员（yuán）工餐（cān）以每（měi）人每日以（yǐ）￥        元（yuán）计算，甲方按此价及对（duì）应的就（jiù）餐人数（shù）统计及计算（suàn）出总餐费后，结算（suàn）伙食（shí）费用给（gěi）乙方。
2.人（rén）力:
    由乙方负责安（ān）排（pái）、规划（huá）及管理，由（yóu）甲方人事总（zǒng）务部门进行监督。
二、开餐时间：
⑴早餐　 AM           ～ AM                   
⑵中餐    AM           ～ PM                  
⑶晚（wǎn）餐（cān）    PM            ～PM                  
⑷夜宵    PM            ～PM                  
⑸每周菜单，应（yīng）于前一周（zhōu）五前送至甲方修改审核后，并予以（yǐ）公告。
⑹甲方如（rú）遇有特殊情况（kuàng）需要（yào）提前或延后开（kāi）餐时（shí）间，甲方（fāng）应于（yú）开餐前30分钟（zhōng）前通知乙方，乙方应无条件给予配合。
三（sān）、供餐内容：
1.早餐内（nèi）容：包子（zǐ）、馒（mán）头（tóu）、面食、炒（chǎo）饭、炒粉（fěn）、油（yóu）条、鸡蛋、蛋糕等配（pèi）豆浆、稀（xī）饭、例汤等。
2.中晚餐（cān）内容：  2   荤   1  素,配例汤。
3.每餐米、菜（cài）、汤均需满足员工需要。
四、甲方遵（zūn）守（shǒu）事项：
1.厨房（fáng）硬设备（bèi）之提供（仅限于现有之设备为主）；详见清单。
2.水电燃（rán）料由甲方免费提供使用（yòng）。
3.甲方负责提供（gòng）乙方工作（zuò）人员(男、女)宿舍，以利厨房作业。
4.甲方负（fù）责（zé）于每月５日前，将上月就餐人（rén）数提供乙方参考，便于（yú）乙方供（gòng）餐（cān）成本计算。
五、乙方遵守事项：
1.乙方应保持餐（cān）厅、厨房内外（wài）环境卫生（shēng）之整（zhěng）洁，且须（xū）定期（qī）（三个月）进行（háng）一次全面消毒工（gōng）作。
2.乙方每日所（suǒ）购（gòu）买之肉品、其它食（shí）材、佐料杂货等，均应保证由合（hé）格之厂商供应，并出具相关台帐复（fù）印件供甲（jiǎ）方保存监督。
3.如（rú）经鉴定甲方（fāng）员工因（yīn）食（shí）用乙方所提供之膳食,而导致食物中毒等意外（wài）事故,需之医疗费用由乙方承（chéng）担,并（bìng）视（shì）情（qíng）节轻重（chóng）再酌收费用,如因而（ér）以起民、刑事责任时，亦由乙方（fāng）负责，甲方有（yǒu）权立（lì）即中止合约，乙方（fāng）不得有异议（饭堂承包（bāo）协（xié）议，饭堂承包合同（tóng））。
4.乙方经营中必须按甲方（fāng）统一安排，购买公众责任保险，保（bǎo）险费交纳按甲方（fāng）与（yǔ）保险（xiǎn）公司之约定，费（fèi）用由（yóu）乙（yǐ）方承担。
5.乙方经（jīng）营（yíng）如因管（guǎn）理不善或不遵守国家法（fǎ）律、法规，造（zào）成（chéng）甲方商誉、财产重大（dà）损失（shī）或重大安全（quán）事故，乙方除承担赔偿（cháng）损失外，甲方将依事故之轻重（chóng）与以罚款（kuǎn）处（chù）理，并有权利立即中止（zhǐ）合约。
6.乙（yǐ）方经营中所产生之厨房垃（lā）圾（jī）需自（zì）行处理，甲方（fāng）不提供（gòng）场地（dì）。
7.乙方（fāng）经营中就（jiù）餐所（suǒ）产生之馊水，由乙方自行处理（lǐ）。
8.乙方经营（yíng）中应保持餐厅地（dì）面清（qīng）洁不湿、不滑，如因甲（jiǎ）方员工（gōng）于就（jiù）餐过程中，因地面湿滑而摔倒受伤者，所产生之相关医疗费用由乙方承担（dān）。
9.乙方必须安（ān）排一（yī）名管理（lǐ）者，负责厨（chú）务人员（yuán）及有（yǒu）关事务之管理（lǐ），并监督其所属员工遵守（shǒu）甲方厂规厂纪条例，乙方员（yuán）工（gōng）应无（wú）条件配合。
10.乙方未征得甲方同意时，不得（dé）转让他人承包，否则甲方将有权立即中止合（hé）约，乙（yǐ）方不得（dé）有（yǒu）异（yì）议。
11.乙方保证在规定用餐（cān）时间内（水电（diàn）正常供（gòng）应的情况下），甲（jiǎ）方所有员（yuán）工均可用餐，不（bú）会出现（xiàn）甲（jiǎ）方员工无（wú）餐可用。否则（zé）补贴未能就餐员工10.00/人，并一次性罚款500.00元。
12.保（bǎo）证甲方员工（gōng）用餐时间内饭（fàn）菜温（wēn）热，不出现冷（lěng）饭冷菜现（xiàn）象（xiàng），甲方如有个别部（bù）门员工因为生产（chǎn）需（xū）要，须提早或延后开餐，在（zài）事先通知后，乙方应配（pèi）合并保证热饭（fàn）热菜。
13.乙方对（duì）外（wài）业务以（yǐ）乙（yǐ）方名义进行，不得以甲方（fāng）公司或餐厅名义进行，不得以任（rèn）何理由引领非乙方之工作（zuò）人员进入甲方管理范围。
14.乙方工作人员应注意个（gè）人卫生，乙方工作（zuò）人（rén）员应每半年向甲方负责人提（tí）供（gòng）健康（kāng）证（zhèng）明，证明提供须（xū）按照甲方所指定之医院进（jìn）行体检（jiǎn），若甲方（fāng）发现不适合餐饮工作（zuò）之疾病者，应立（lì）即通知乙方负责人（rén），安（ān）排离其离（lí）开厂（chǎng）区（qū）。
15.甲方若有（yǒu）活（huó）动需乙方协助推行，乙（yǐ）方工作人（rén）员（yuán）应（yīng）对（duì）甲（jiǎ）方之各（gè）项重大活动予以支（zhī）持合作（zuò）。
16.乙方指派专职（zhí）人员管理餐厅工作，该人员可全（quán）权代表乙方法人意见，对现场管理所发生之问题点，可立即做出实时（shí）处理（lǐ）。
17.乙方负责人须（xū）按甲方要求，不断改善甲方员工伙食及（jí）服务质量，甲方也会因实际状况评估后，对于餐标作出对应之上下调（diào）整。
18.乙方厨务人员服务态度（dù）应（yīng）和善亲切（qiē），且（qiě）须穿（chuān）着乙方提供之（zhī）工作服，打菜时应戴工作帽及口罩。
19.乙（yǐ）方（fāng）不（bú）得利用（yòng）甲方（fāng）任何（hé）名义向（xiàng）外赊欠货（huò）款（kuǎn）及借（jiè）贷金钱，一经发现甲方有权立即解除合约，乙方（fāng）不得有异议。
20.甲（jiǎ）、乙双方定期检讨供（gòng）餐状况（kuàng）及改善方（fāng）案（àn）（每月至（zhì）少一次（cì））。
21.乙方不得雇用有前科（kē）或有精神、传染（rǎn）疾病之人员（yuán）担任厨务人员。
22.甲、乙双方共同维护餐厅秩序（xù）及监管浪费现象。食堂承包协议食堂承包合（hé）同。
23.乙方对所移交（jiāo）的厨（chú）具及用品（pǐn）要负责维（wéi）护、保养（yǎng），合同期满需（xū）续约（yuē）时，继（jì）续由乙（yǐ）方（fāng）签收使用，待合（hé）同（tóng）终（zhōng）止时，乙方按原数量归（guī）还甲方，损坏部分（fèn）照价（jià）赔偿。价赔部分待双方确认签字（zì）后，由伙食费中予（yǔ）以扣（kòu）除。
24.甲、乙双方互（hù）相协助，遇到（dào）问题秉持平等合理的方式进行协商解决（jué），遇到甲方员工无理取闹、扰乱餐厅作业（yè）秩序（xù）者，乙（yǐ）方应上报甲方处理，乙方不得介入纠纷（fēn）。
六（liù）、承包期限：
1.乙（yǐ）方承包（bāo）甲方员工膳食之服务，自＿＿＿年＿＿月（yuè）＿＿日起至＿＿＿年＿＿月＿＿日止，合（hé）同期（qī）限为＿＿年＿＿月。
2.承（chéng）包期间如（rú）乙方伙食无法满足甲方员工之正常合理需（xū）求时，甲方（fāng）有权单（dān）方（fāng）面于30天前告知乙方中止合约。
3.乙方（fāng）认为甲方所（suǒ）规（guī）定之要求，难以（yǐ）配合以致无法承受，可主动与甲方进行协商（shāng）调整（zhěng），经协（xié）商（shāng）后，双方仍无法达成协（xié）议时，乙方若须中止合（hé）约（yuē），乙方应于30天以前，以书面形式通知（zhī）甲（jiǎ）方（fāng）提出中止合约之要求。
七、付款（kuǎn）方式：
按甲（jiǎ）方每月（yuè）所报的人数及对应的餐费标准进行核算，乙方（fāng）与甲（jiǎ）方每月核对餐数确认及（jí）总餐费无（wú）误后，甲方（fāng）于次（cì）月   10   日以前，以不含（hán）税（shuì）之现金或转帐方式付款给乙方。
八、本合约书一式两份（fèn），经双（shuāng）方认可签章后，甲乙双方各执一份为（wéi）凭，任何一方不得以不（bú）经协商或人为原因素而任意违约，否则全（quán）部损失由（yóu）违约方负责（zé）赔偿承担。
九、本合约内容未尽事宜可签订补（bǔ）充协议，补充协议与（yǔ）合同具有同等法律效力，若补充协议与本合同相抵（dǐ）触，以补充协议为准。
以下空白
 
甲方签名：                                    乙（yǐ）方签名：
(签  章) ：                                    (签（qiān）  章（zhāng）) ：
签订日期：　　年　　月（yuè）　　日                签订（dìng）日（rì）期：　　　年　　月　　日（rì）